|
| | HOME | |
Знаете, бывают такие моменты, когда стоишь у холодильника, а там — пустота. Или, что еще хуже, — набор продуктов, которые надо еще приготовить. Вот у меня так было постоянно. Работа, дом, вечная суета... И вот однажды, листая ленту в соцсетях, наткнулся на рекламу готовая еда с доставкой на месяц. Сначала я, конечно, отмахнулся. Думал: «Ну, это для ленивых, да и дорого, наверное». Но мысль эта засела в голове. И вот, после очередного утомительного вечера, когда вместо ужина пришлось довольствоваться бутербродами, я решил: черт с ним, попробую. Что я теряю, в конце концов?
Заказал. Привезли. Огромные коробки, внутри — аккуратно упакованные контейнеры. С первого взгляда — всё очень эстетично. А главное — разнообразно! Разные кухни, разные блюда. Я, честно говоря, ожидал чего-то более… унылого. Что-то вроде вареной курицы и гречки на каждый день. Но нет, тут были и паста, и супы, и даже какие-то экзотические штуки, типа карри. Это уже подкупало.
Первый день — восторг. Разогрел, съел, посуду выбросил (ну, почти, контейнеры-то многоразовые, но идея такая). Второй день — тоже неплохо. Третий… Тут я начал замечать подводные камни. Во-первых, объем порций. Иногда хотелось добавки, а иногда — съесть половину и забыть. Приходилось либо доедать через силу, либо оставлять на потом, что не всегда удобно. Во-вторых, вкус. Да, вкусно, но… как будто чего-то не хватало. Какой-то домашней нотки, что ли. Или просто потому, что я сам это не приготовил, не вложил душу?
Но давайте будем честны. Главное, ради чего я на это пошел — это время. И вот тут сервис отработал на все сто. У меня освободились вечера! Я больше не тратил их на походы по магазинам, на бесконечную нарезку овощей, на мытье посуды. Это было… непривычно. Я даже не знал, чем себя занять сначала. Почитал книгу, посмотрел фильм, просто посидел и выдохнул. Это, пожалуй, самое ценное, что я получил. Осознание того, что у тебя есть эти полтора-два часа, которые ты можешь потратить на себя, а не на рутину.
А еще, как ни странно, я стал меньше тратить денег. Раньше, когда я голодный приходил из магазина, я покупал всё подряд. Чипсы, печенье, шоколадки — всё, что попадалось под руку. А тут — всё уже рассчитано. Ты просто берешь готовое блюдо. И знаешь, что это — полезно, сбалансировано. Меньше импульсивных покупок, меньше еды, которая потом портится в холодильнике. Вот такой неожиданный бонус.
Но, как я уже говорил, не всё идеально. Были дни, когда хотелось чего-то особенного. Например, вот этот вкусный пирог, который пекла бабушка. Или сочные шашлыки, которые жарят в соседнем кафе. Готовая еда — это, конечно, удобно, но она не всегда может удовлетворить сиюминутное желание. Поэтому я решил, что это не должно быть панацеей. Я продолжал готовить по выходным, экспериментировать с новыми рецептами. Но основную часть недели я доверил доставке. Это такой разумный компромисс, как мне кажется.
Еще один момент — разнообразие. Хотя поначалу мне казалось, что его много, через пару недель начинаешь замечать, что некоторые блюда повторяются. Хочется чего-то новенького, каких-то авторских находок. Надеюсь, компании, которые занимаются доставкой, тоже это понимают и постоянно обновляют меню. Это важно, чтобы не надоело.
Так вот, подводя итог. Стоит ли брать готовую еду на месяц? Для меня — да. Это не волшебная таблетка, которая решит все проблемы. Но это отличный инструмент, который помогает сэкономить время, нервы и даже деньги. Это возможность питаться более-менее правильно, когда нет сил или желания готовить. Это своего рода «передышка» от бытовой рутины.
Я бы сказал так: если вы постоянно заняты, если вам надоело тратить часы на кухне, если вы хотите освободить время для себя, для семьи, для хобби — попробуйте. Возможно, вы, как и я, откроете для себя новый уровень комфорта. Главное — подходить к этому с умом, не превращать это в единственную форму питания, а видеть в этом удобный сервис, который может сделать вашу жизнь проще. И помните, что иногда побаловать себя чем-то домашним или купленным в любимой пекарне — это тоже очень важная часть жизни. Так что, да, я бы рекомендовал попробовать. Но с оговорками, конечно.